[成立宗旨]
本系的成立宗旨為「培育優秀的材料科技人才」，材料科學與工程，是研究各種材料的製程、結構、性質及功能四者之間的關係，兼及理論與應用，橫跨工程與科學，具跨領域與整合性，在高科技產業中扮演著關鍵的地位。材料為「工業之母」，材料科技就等於是高科技。

[系所特色]
本系擁有多元、堅強的師資陣容、完善的研究設備、健全的課程設計。（本校之材料研究獲得WOS各項評比皆為台灣前15大）

多元、堅強的師資陣容

本系在師資上精選留美、英、德、法、波蘭等國及專精國內產學界之教師共組教研團隊，專長包含製程、結構分析、性質量測及功能應用等領域，以支援材料科學與工程所必需的多面向教學。教師教學品質優良，在研究上亦取得卓越的成果。

完善的研究設備

本系結合系自有及本校貴重儀器使用中心的設備，提供教學及研究上的必須支援。在完善的儀器分時及使用人數控管下，我們做到了所有研究生皆有機會取得操作證照並自行操作儀器的機會。

健全的課程設計

本系學士班之課程為學程化設計，使學生能更清楚理解學科分類及所學專長，並提供追求其性向發展選項的彈性。在課程規劃上，著重不同種類之材料如金屬、陶瓷、高分子、半導體的基礎學科訓練，為未來材料科學與工程的學習奠定厚實的基礎。在教學實驗上的規劃，除了傳統之金屬、陶瓷實驗，額外加入一學年的半導體實驗（微電子製程）。這是如何整合基礎知識至應用的必要訓練，為國內大學材料系少有之特色。碩博士班教學方面，本系的訓練兼具理論與應用，培養具競爭力之材料專業科技人才。由於材料發展日新月異，產業型態快速異動，本系紮實訓練出的畢業生，將具備最佳的材料知識以面對未來材料開發的嚴峻挑戰。